绿剑茶储存方法

  绿剑茶茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若储存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。
绿剑茶储存方法
  绿剑茶储存方法
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  1、石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿剑茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿剑茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实。
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  2、碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭。
绿剑茶储存方法
  3、绿剑茶冷藏法。将绿剑茶茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。
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  4、瓦罐储茶法。绿剑茶茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法。
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  5、罐藏法.容器选用金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品。重要的是茶要干燥,袋口封好。
绿剑茶储存方法
  6、塑料袋贮茶法.选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。绿剑茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
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  7、热水瓶贮茶法.可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿剑茶,盖好瓶塞,用蜡封口。
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  8、冰箱保存法.绿剑茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
绿剑茶储存方法
  绿剑茶保质期
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  绿剑茶的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。
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  绿剑茶一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,绿剑茶是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。
绿剑茶储存方法
  通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。绿剑茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。
绿剑茶储存方法
  怎样判断绿剑茶是否过期
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  判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。如绿剑茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
责编:木坤小宝
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