经典口粮-2015年飞台号莲心紧茶

  品牌:下关

  茶品名称:莲心紧茶

  规格:250克

  出厂日期:2019年08月17日

  测评人:一树一叶一知秋

  测评时间:2019年08月17日星期一

  测评地方:长春(当日雨夹雪气温-6°至6°)

  飞台茶叶公司是下关沱茶集团台湾总经销飞历史上出过不少精品,FTT8653,FT便甲就是本人的基本口粮。今天为大家带来的是莲心紧茶(蘑菇生茶)。

  本品采用云南大叶种晒青毛茶,经传统工艺精心压制而成,整条采用笋壳包装,便于后期转化品饮。

  包装:包装精致、设计新颖,一朵绽放的莲花尽显优雅,十分适合本款“莲心紧茶”的名字。

  干茶:轻嗅干茶清香,无异味。蘑菇沱型周正、紧实,散面均匀,叶片肥硕条理清晰整体油亮富有光泽,略带茶、黄叶。(本款茶压制很紧实,撬茶要小心)

  开汤环境及茶具

  地点:办公室

  茶具:300ML自饮杯,200ML公道杯

  用水:桶装矿泉水

  洗茶一次,醒茶1分钟,茶底茶显陈味、微带烟感。

  第1泡、10S:汤色莹黄通透,入口茶香明显无苦、显涩,带有清凉的感觉,口感饱满,微带烟香,甜度明显,甜润入喉感觉不错,未感觉到酸味,冷杯香明显。

  第2泡、8S:茶汤橙黄透亮,茶香在口腔中蔓延,回甘慢慢显现,舌头两侧微微感到收敛,冷杯香持久。

  第3泡、8S:茶汤清透,茶与水相融,水路粗犷,苦味突显、甜润顺滑,喉韵生津回甘持久。

  第4泡:10s:香气纯正、滋味醇厚、清甜,耐泡程度很好,口感起伏不大,茶香持久。

  茶底:叶底鲜活、嫩黄,有梗,稍碎用料较粗。

  总结:此款莲心紧茶,沱形可爱,口感清甜。总体品质较好,是一款中规中矩的产品,作为一款可以大口喝的口粮茶,性价比还是很高的,喜欢飞台产品的茶友不妨试试,喝腻了窝窝头的尝试下本款蘑菇,或许可以给你带来清新,惊喜的感觉。本款蘑菇后期的转化还是值得期待的。

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